Nom du matériel
Baratte T6 Lutetia
Baratte T6 Lutetia
- Marque : LUTETIA
- Type : T6
- Capacité viande + saumure : 5800 à 6000 kg
- Dimensions (hors tout) : 4580 x 2050 x 2560 mm
- Hauteur du chargement : 1305 mm
- Poids total à vide : 4000 kg
- Volume : 9550 L
- Construction : tout inox
- Microprocesseur : Variateur de vitesse
- 2 moto-réducteurs
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