Nom du matériel
Cuve de cuisson STEPHAN 2000 L
- Raclée sur le fond uniquement.
- Pression dans la double enveloppe : 4 bars
- Pompe de nettoyage PACKO
- Moto-réducteur de mélange 15 kw
- Sortie produit diamètre diamètre intérieur : 75 mm
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